Gengibre
Como planta medicinal o gengibre é uma das mais antigas e
populares do mundo.
Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.
Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma
fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriado e
até ressaca. Banhos e compressas quentes de gengibre são indicados para aliviar
os sintomas de gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, além de diminuir a
congestão nasal, cólicas menstruais e previne o câncer (cancro) de intestino e
ovário.
Desde a Antiguidade, o gengibre é utilizado na fabricação de
xaropes para combater a dor de garganta. Sua ação antisséptica pode ser a responsável
por essa fama, tanto que muitos locutores e cantores revelam que entre os seus
segredos para cuidar bem da voz está o hábito de mastigar lentamente um
pedacinho de gengibre. No entanto, esse