Reishi
Ganoderma lucidum (em chinês Língzhī, em japonês reishi; em
coreano: yeongji) é uma espécie de cogumelo muito apreciado na Ásia, onde é
utilizado como cogumelo medicinal na medicina tradicional chinesa há mais de 4
000 anos, tornando-o um dos cogumelos há mais tempo utilizados com fins
medicinais.
A palavra lingzhi, em chinês, significa "erva de
potência espiritual", tendo sido também descrito como o "cogumelo da
imortalidade" Devido aos seus presumíveis benefícios para a saúde e
aparente ausência de efeitos colaterais, obteve uma grande reputação no
Oriente.
Descrição
Trata-se de um cogumelo tenro (quando fresco), suberoso e
achatado, com chapéu conspícuo de cor avermelhada e em forma de rim e,
dependendo da idade do espécime, com poros brancos a acastanhados na sua parte
inferior. Carece de lamelas na face inferior e liberta os seus esporos através
de finos poros, sendo classificado como um poliporo.
Bioquímica
Ácido ganodérico A, um composto isolado do lingzhi.
Ganoderma lucidum produz um grupo de triterpenos, chamados
ácidos ganodéricos, os quais têm uma estrutura molecular semelhante à das
hormonas esteróides.
Contém também outros compostos, muitos dos quais são
tipicamente encontrados em materiais fúngicos, incluindo polissacarídeos como
betaglucano, cumarina, manitol e alcaloides.
Pesquisa sobre o lingzhi e usos terapêuticos
O lingzhi pode possuir actividades antitumorais,
imunomoduladoras e imunoterapêuticas, tendo em conta estudos sobre
polissacarídeos, terpenos e outros compostos bioactivos isolados dos corpos
frutíferos e micélios deste fungo (revisto por R. R. Paterson5 e Lindequist et
al.11 ). Descobriu-se também que inibe a agregação de plaquetas, e baixa a
pressão arterial (por inibição da enzima conversora da angiotensina,12 ),
colesterol, e glicemia.
Estudos laboratoriais demonstraram efeitos anti-neoplásicos
de extractos ou compostos isolados de fungos contra alguns tipos de cancro. Num
modelo animal, relatou-se que Ganoderma preveniu a formação de metástases,
com potência comparável à do lentinano dos cogumelos shiitake.
Os mecanismos pelos quais o G. lucidum pode afectar o cancro
são desconhecidos e podem afectar diferentes estádios de desenvolvimento do
cancro: inibição da angiogénese (formação de novos vasos sanguíneos induzida
pelo tumor com o objectivo de fornecer este com nutrientes) mediada por
citocinas, citotoxicidade, inibindo a migração de células cancerosas e
metástases, e induzindo e aumentando a apoptose de células tumorais. Seja como
for, estão já a ser usados fármacos comerciais com extractos de G. lucidum tal
como MC-S para a supressão da proliferação e migração de células cancerosas.
Estudos adicionais indicam que o ácido ganodérico pode ajudar
a fortalecer o fígado contra danos provocados por vírus e outros agentes
tóxicos em ratos, sugerindo um benefício potencial deste composto na prevenção
doenças do fígado em humanos,16 e esterois obtidos de Ganoderma inibem a
actividade da lanosterol 14α-demetilase na biossíntese do colesterol.
Compostos de Ganoderma inibem a actividade da 5-alfa redutase na biossíntese de
di-hidrotestosterona.
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Além dos efeitos na fisiologia dos mamíferos, foram também
reportadas actividades antibacteriana e antiviral de Ganoderma. Os vírus
directamente atingidos são: HSV-1, HSV-2, influenzavirus, estomatite vesicular.
Outros micro-organismos sensíveis a Ganoderma': Aspergillus niger, Bacillus
cereus, Candida albicans, e Escherichia coli.
Ganoderma lucidum (Reishi) um dos nutrientes da bebida Moa .
