Açai uma fonte de Antioxidantes da bebida Moa

Açaí

 Açaí é uma baga indígena sendo encontrada nas florestas tropicais

 da Amazônia. Essa fruta rica em antioxidantes tem sido anunciada por varios

 séculos como uma cura, imuno-estimulante, fruto de energia capaz de

 impulsionar. Um parente exótico do mirtilo e amora, a pesquisa mostrou

 que esta baga rica em antioxidantes pode ser capaz de suportar na

 prevenção de doenças associadas ao dano oxidativo, para não falar de

 muitos outros benefícios para a saúde.

Podemos referir alguns desses benefícios .

  Benefício sobre o Coração

        Açaí é Semelhante ao vinho tinto, a pesquisa desmonstra que é extremamente

 rica em antocianinas, uma forma  antioxidante associada com

 a capacidade de diminuir os níveis de colesterol na corrente

 sanguínea. Ela também é rica em esteróis vegetais que fornecem

 cardio-protetores, sendo benefício para  as nossas células. Ele faz isso por

 prevenção de coágulos sanguíneos, melhorando a circulação sanguínea

 geral, e a relaxar os vasos sanguíneos.

  Na  Resistencia a organismos prejudiciais

 

Cientistas da Universidade Federal do Rio de Janeiro têm demonstrado que

 o extrato de açaí  pode ajudar a combater organismos prejudiciais.

 

 No  auxilio da perda de peso

 Conhecido por nutricionistas como um super-alimento, o açaí pode

 ajudar-nos não só a perder peso , mas manter um peso saudável.

Um estudo interessante do Instituto Nacional do Envelhecimento, descobriu que polpa do açaí tem a capacidade de reduzir os efeitos negativos de uma dieta rica em gordura .

 Promove a saúde da pele

 Atualmente, muitos produtos de beleza modernos tem óleo

 de açaí,devido a sua característica antioxidante.

E alem de mais o açaí,  é uma excelente alternativa natural para os

 químicos baseados  nos cuidados  da pele produtos que prejudicam a pele a longo prazo. 
Usando internamente,em forma de bebida ou em  fruto também pode dar a sua pele um brilho saudável.
 Na verdade, os brasileiros  comem  açaí durante séculos para tratar doenças da pele.

  Ajuda com problemas digestivos

 Bebendo açaí também podem ajudar a manter nosso sistema digestivo

 limpo e em óptima função. As bagas tem capacidades de desintoxicação

 poderosos no corpo humano e é uma boa  fonte de fibra

 alimentar tradicional.

  Substância anti-alérgicos

 Açaí contêm propriedades anti-inflamatórias que podem impedir a

 resposta inflamatória típica associada a reações alérgicas.

Saúde Celular

 A nível geral, as antocianinas encontrados no Açaí desempenham um

 papel  importante no nosso sistema de proteção celular, ajudando a manter as

 células fortes contra a invasão de radicais livres.

  Pode ajudar a combater o cancro

 Açaí é muito rico em vitamina C e ácido elágico, sendo um sistema

 imuno--impulsionando combinação que tem sido mostrado para suprimir o

 crescimento do cancro. Um estudo publicado no Journal of Agriculture

 and Food Chemistry descobriu que os compostos polifenólicos extraído

 de açaí ,ajuda a reduzir  proliferação de células cancerosas por 56-86%. Pensa-se

 que phytochemcials açaí pode interromper o processo de carcinogénese

 em um nível molecular, matar células tumorais antes de se multiplicar.

 Muita pesquisa foi centrada em torno do açaí e o cancro da próstata,

  Mais especificamente.

  Efeitos anti-envelhecimento

  Açaí é extremamente elevado em muitas formas de fitoquímicos vegetais

 (antioxidantes), açaí pode contribuir para uma capacidade de diminuir

 ou reverter processos típicos do envelhecimento relacionados à

 inflamação e dano oxidativo celular. Na verdade, as bagas são uma das

maiores  fontes de antioxidantes no planeta, com uma baga tem dez

 vezes mais quantidade de antioxidantes do que as uvas, e duas vezes a

 mais do que  os blueberries.

  Aumento da energia

 Devido seus benefícios para a saúde em geral, beber uma bebida com  açaí

 pode levar a um aumento no nível geral de energia e resistência, e

 pode ajudar a combater a fadiga e exaustão. Sempre que você precisar de

 um impulso, basta tomar uma pequena dose de Moa

 

No estimulo Sexual

 Esta baga vermelha famosa também tem sido associada à circulação do

 sangue e benefíciado a circulação sanguínia, um fenômeno que pode contribuir

 para um aumento do desejo sexual, especialmente para os homens.

  Ajuda  a melhorar a  função mental

 Estudos preliminares desmonstram que o açaí pode impedir o desequilíbrio

 mental em mulheres na menopausa.

                               Informação Nutricional

Açaí Puro (valor nutritivo por 100g)16 17
água: 48,0g	resíduos totais: 1,58 g	fibras: 16,9 g	valor energético: 247 kcal
proteínas: 13 g	lípidos: 17 g	glícidos: 1,5 g	açúcares simples: 1,5 g
oligoelementos
potássio: 932 mg	magnésio: 174 mg	fósforo: 124 mg	cálcio: 286 mg
sódio: 56,4 mg	zinco: 7 mg	ferro: 1,5 mg	cobre: 1,7 mg
vitaminas
vitamina C: 0,01 mg	vitamina B1: 11,8 mg	vitamina B2: 0,32 mg	vitamina B3: 1738 mg
vitamina B5: 1389 mg	vitamina B6: 257 mg	vitamina B9: 0 mg	vitamina B12: 0 mg
vitamina A: 146 mg	retinol: 0 mg	vitamina E: 2,07 mg	vitamina K: 20 mg

Acerola

Acerola

Acerola Cherry é uma fruta pertence à família Malpighiacaea , muito conhecida

como  Cereja dos Barbados.

 Acerola tem sido usada na América Latina e na Amazônia como

 Uma fruta que ajuda a promover  a saúde , tanto como outras frutas  e plantas medicinais, por centenas de anos, e  recentemente se tornou popular pelos os ocidentais , por  algumas das suas  propríedades .

Nutricionalmente, a  Acerola é notável pela  sua alta concentração de vitamina C e sua actividade anti-oxidante  , entre outros benefícios.

Nutrientes

 A Acerola é principalmente conhecida pela sua elevada

 concentração de ácido ascórbico (vitamina C). Acerola fresca pode

 conter tanto quanto 3,5% de ácido ascórbico,  por exemplo 180 ml de sumo de acerola fresca espremida pode conter tanta  vitamina C como 14 litros de sumo de laranja!

 A vitamina C na cereja acerola também tem uma maior absorvência para o corpo do que outras fontes naturais. Um estudo revelou que o bio-availibility de vitamina C na  acerola é 1,63 vezes maior do que a encontrada em fontes sintéticas.

Acerola alem de uma boa fonte de vitamina C, é também rica em  ferro, cálcio,

 fósforo e vitamina B .

 Antocianinas

 Como outras bagas encontrados na região latino-americana, a cereja

 acerola é uma excelente fonte de antocianinas.

As antocianinas são um tipo de molécula de flavonóide que têm sido objeto de intenso

 escrutínio pela comunidade médica por causa de seus benefícios de

 saúde alegados.

 Testes  de laboratório sugerem que a base de

 antocianinas pode ajudar a prevenir ou apaziguar uma variedade de

 doenças de saúde, incluindo cancro, diabetes, doença fibrocística,

 inflamação, infecções bacterianas e envelhecimento e deficiências

 neurológicas.

 Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry

 estudaram as concentrações de antocianina de quatro bagas amazon e

 descobriu que acerola concentrado continha os backbones químicas de

 compostos de antocianina cianidina, delfinidina, peonidina,

 pelargonidina, petunidina, e malvidina.

 Atividade anti-oxidante

 Acerola tem demonstrado também uma atividade anti-oxidante elevada.

Os anti-oxidantes são moléculas que impedem a transferência de electrões,

 o qual pode provocar reacções em cadeia grandes no interior da célula,

 que pode causar danos às enzimas, proteínas, lípidos e outras

 moléculas biologicamente importantes.

 Um estudo publicado em 2006 na revista Science Rural compararam a

 capacidade anti-oxidante de 14 diferentes amazônicas / América bagas

 americanos e descobriu que acerola obteve a maior pontuação.

Outro estudo publicado em abril de 2004 da revista Phytotherapy Research

 descobriu que sumo de acerola cereja extraído em acetona e hexano

 ajudou a inibir o crescimento de células tumorais em carcinoma de

 células escamosas oral e humanos submandibulares glândula linhas de

 células de carcinoma.

Acerola também pode melhorar a capacidade

 anti-oxidante de outros nutrientes quando são consumidos em conjunto.

 Por exemplo, um estudo publicado em dezembro de 2000 no Journal of

 Agricultural and Food Chemistry descobriram que a soja e alfafa em conjunto com Acerola

 aumentou a capacidade anti-oxidante contra o

 colesterol LDL .

 Potência

 Os benefícios para a saúde de acerola pode variar amplamente,

 dependendo da idade e do estado do fruto quando é consumida.

Em geral,  quanto mais jovem e mais fresco fruta é a mais benéfica será quando

 consumida.

Por exemplo, um estudo publicado na revista Science Food

 International Technology e descobriram que Acerola imaturas tinham um

 teor de vitamina C e polifenóis cerca de duas vezes tão elevada como

 fruto maduro.

 A capacidade  Anti-oxidante na acerola imatura contra a

 molécula de linoleato de metila também foi o dobro do fruto maduro.

 Um  estudo semelhante publicado na revista Plant Foods e nutrição humana

 descobriu que acerola unripe tinha uma maior capacidade para proteger

 o ADN de stress oxidativo e inibiu a DPHH radical livre

Groselha Preta

         

  Groselha Preta
 

A Groselha Preta   é um arbusto nativo para regiões frias como o Tibete. Mais tarde, a cultura se espalhou pela Europa, especialmente na França, o Reino Unido e outros países da Europa Central. The groselha preta tem uma boa oferta de substâncias benéficas, como o uso de vitamina C e de cultivo que se tornou popular em áreas como o Reino Unido .

 

A groselha Preta ,é composta por:

Fitonutrientes

Taninos

Os óleos essenciais

Antioxidantes

Vitaminas

EFAs

Minerais

 As suas propriedades únicas tornam-na uma fruta altamente valorizada.

Seu teor de vitamina C é quatro vezes maior do que o de laranja. Tem GLA (ácido gama-linolênico) bit frecuente.Contiene essencial ácido ascórbico , aminoácidos, potássio, polifenóis , flavonóides, antocianinas, compostos naturais com alto efeito antioxidante.

As antocianinas inibem as enzimas ciclo-oxigenase-1 e 2, este leva à redução da inflamação da artrite áreas afectadas. Estas substâncias são o que dão a cor preta à fruta. Ter um efeito semelhante ao aspirina ou ibuprofeno.

A groselha preta tem efeitos anti-inflamatórios e efeitos anti-bacterianos têm sido usados ​​como uma alternativa  para problemas de garganta .

É um excelente diurético.

 A Groselha Preta é benéfica  para a eliminação de ácido úrico.  E muito útil em problemas de gota.

Os seus frutos são utilizados para a prevenção de doença cardiovascular, aumenta a resistência dos capilares sanguíneos.É benéfico em distúrbios circulatórios, como varizes.

Ajuda a estimular a digestão e é bastante  útil para diarréia e disenteria.

A groselha Preta tem um efeito anti-inflamatório potente, com acções semelhantes às da cortisona naturais alergias crónica, asma brônquica, rinite alérgica e retinopatia diabética.

E o seu uso na pele é bastante benéfico em , dermatoses, eczema, picadas de insetos, contusões.

Resumindo um pouco sobre a Groselha Preta e os seu beneficios para a Saúde:

    Combate certas infecções bacterianas, particularmente infecções do trato urinário.

    Alto teor de vitamina C, e potássio, contêm o dobro da potássio encontrado na   

    banana, 4 vezes a vitamina C nas laranjas e duas vezes os antioxidantes do mirtilo!  

    Ajuda na prevençao da diabetes.

    Ajuda no tratamento de doenças    oculares como a miopia e a catarata.

   Poderosa acção anti-oxidante que ajuda na prevenção de demência.

    Ajuda a diminuir as dores causadas pelo reumatismo.

    Aumenta o apetite.

    Os derivados de Groselha Preta são formulados em tratamentos para a doença de  

    Alzheimer.  

     

     Ajuda no combate às doenças cardiovasculares, envelhecimento, inflamação das

     articulações, fadiga ocular, infecções urinárias, pedras nos rins e até cancro.         

    Melhora a saúde cardiovascular

    Por ser anti-bacteriano, protege o corpo contra várias infecções.

    Melhora a pele

     Ajuda na diarreia, amigdalite, tosse convulsa e a doença de goma.

    Reduz os efeitos da artrite

    Estimula a capacidade metabólica do corpo

    Ajuda na purificação do sangue, de toxinas, resíduos e colesterol.

   

  Groselha Preta um dos  ingredientes utilizado no composto da bebida Moa .